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Mostrando ítems 1-10 de 813
Impacto de los insectos en la seguridad alimentaria en Panamá
(Ciencia Agropecuaria, 2023-01-31)
La seguridad alimentaria de un país representa la piedra angular de la nutrición, así como del desarrollo económico y social. Son diversos los factores que pueden impactar la seguridad alimentaria, entre los cuales destacan ...
Análisis del sector de los insectos comestibles en Costa Rica
(2022-08)
La FAO ha establecido el uso de insectos para alimento humano como una de las estrategias para mejorar la seguridad alimentaria mundial y la sostenibilidad del medio ambiente. En Costa Rica se ha observado un incremento ...
Larvas de insectos: una nueva plataforma para producir proteínas recombinantes de interés comercial
(Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica, 2017-12)
En Biotecnología, la expresión de proteínas recombinantes es un campo en constante crecimiento y para el cual se utilizan diferentes huéspedes. Como algunas proteínas valiosas no se pueden producir utilizando los sistemas ...
Estudio social, económico y ambiental del manejo de la materia orgánica en torno a dos sistemas agroecológicos en el ámbito de la producción de proteínas a partir de insectos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021-09)
En la comunidad de Chimborazo y Cañar en Ecuador se desarrolla un estudio social, económico y ambiental del manejo de la materia orgánica en torno a dos sistemas agroecológicos en el ámbito de la producción de proteína a ...
Los insectos: una materia prima alimenticia promisoria contra la hambrunaInsects: a promising alimentary raw material against hunger
(Corporación Universitaria Lasallista, 2012)
Percepción de la entomofagia como alternativa alimenticia saludable en Panamá
(Revista Peruana de Ciencias de la Salud, 2022-07-20)
Objetivo. Conocer la percepción de la entomofagia como una alternativa alimenticia saludable en Panamá. Métodos. Se realizó un muestreo no probabilístico, dirigido a 100 personas con edades entre 18 y 65 años, nivel de ...
Determinación de la concentración de la proteína Cry1Ac del Bacillus Thuringiensis en plantas de algodonero transgénico
(Bogotá :Universidad de ciencias aplicadas y ambientales -UDCA,, 2019)
Determinación de la concentración de la proteína Cry1Ac del Bacillus Thuringiensis en plantas de algodonero transgénico
(Bogotá :Universidad de ciencias aplicadas y ambientales -UDCA,, 2019)