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Mostrando ítems 1-10 de 1443
Obtención de harina a partir de lombriz de tierra roja californiana Eisenia foétida y estudio de sus propiedades reológicas
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 1998)
Incorporacion de aditivo adherente en la mezcla asfaltica y su incidencia en las propiedades reologicas del asfalto en caliente
(Universidad Peruana Los AndesPE, 2023)
Estudio de las propiedades reológicas y funciones del maíz "racimo de uva" Zea mays L
(Ambato, EC: Universidad Técnica de Ambato, Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos, 2011. 185 p., 2015)
Modelado del Proceso de Fritura del Ñame (Dioscorea alata) mediante Mediciones Reológicas usando la Metodología de Superficie de Respuesta
(Centro de Información Tecnológica, 2008)
Propiedades reológicas de emulsiones de petróleo pesado en agua
(Ingeniare. Revista chilena de ingeniería, 2008)
El propósito de esta investigación es determinar la influencia que ejerce la variación de temperatura de 15, 25 y 35 °C sobre las propiedades reológicas de las emulsiones de petróleo pesado en agua. Se estudió una mezcla ...
Estudio de las propiedades reológicas y funciones del maíz "racimo de uva" Zea mays L
(Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2008, 2015)