El proyecto consiste en un Complejo Turístico, en el Valle de Pisco. Este tiene como objetivo, en trabajar una arquitectura que englobe el proceso de producción del pisco y se retroalimente con actividades complementarias. ...

‘Pisco’ es un un vocablo que evoca nacionalismo, tradición, orgullo y la calidad de nuestra bebida nacional. Esto, junto al interés de elevar su competitividad en un entorno global, es lo que pretende este artículo. Para ...

La producción de pisco ha tenido en los últimos años un desarro llo no table y sostenido, desde su reconocimiento como denominación de origen peruano hasta el aprecio de su calidad en el mundo entero. Aun así, es posible ...

En el presente artículo se entregan una serie de antecedentes del pisco relacionados con su producción y mercado, tanto nacional como internacional. Además, se mencionan algunas de las acciones desarrolladas por distintos ...

La presente tesis, estudia la producción del pisco en la Región Tacna, en el ámbito de las provincias de Tacna y Jorge Basadre. Así; tiene como objetivo principal, realizar un análisis de la producción de pisco que comprenda ...

Por vez primera en las publicaciones especializadas del Centro de Información de Recursos Naturales, CIREN, se incluye un Directorio Pisquero, con la presentación tanto de los productores de Vid Pisquera como de las ...