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Mostrando ítems 1-10 de 39
Predicción de la purga (exudado) de carne de cerdo (Sus scrofa domestica), en bandeja, basada en las características de la canal
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012, 2012)
Uso de fibra y concentrado proteico de soya (Glycine max) y almidón de papa (Solanum tuberosum) como ingredientes funcionales en un chorizo fresco
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017., 2017)
Efecto de tres concentraciones de grasa y dos niveles de acidez en un yogur estilo griego
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013., 2013)
Efecto de dos cultivos lácticos, cuajo y estabilizador en las propiedades nutricionales, físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh)
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012., 2012)
Evaluación de parámetros de rendimiento en canal y terneza del músculo Longissimus dorsi, de vacas de descarte de la unidad de Ganado Lechero de Zamorano
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022)
Efecto del uso de hidrocloruro de ractopamina y compuestos orgánicos en la etapa de finalización de cerdos sobre los indicadores productivos en la canal y parámetros de calidad de carne
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022)
Estudio de la operación de un separador estático horizontal de aceite crudo de palma orientado a mejorar el manejo de sus purgas
(Universidad de la SabanaIngeniería de producción agro industrialFacultad de ingeniería, 2012)
Uso de lodos generados en los decantadores de una planta de tratamiento de agua potable como materia prima para la elaboración de ladrillos de construcción
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)
Uso de lodos generados en los decantadores de una planta de tratamiento de agua potable como materia prima para la elaboración de ladrillos de construcción
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2014)
Los desechos de plantas de tratamiento de agua potable se generan principalmente en los desarenadores, decantadores y los filtros. Los desarenadores y filtros no representan un problema para el acueducto, pues en el primero ...