El presente documento corresponde al informe final del estudio sobre - Abastecimiento y distribución de productos alimenticios perecederos en la ciudad de Cali - , que PROCOMES realizó en el marco del programa de ...

En el presente capítulo se discuten diversas alternativas para las diferentes cadenas de frío; se da a conocer la situación actual existente en el país de este medio de refrigeración utilizado para la exportación de carnes ...

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Este documento pretende identificar el tipo de inversión, el sitio o área de su localización y la estrategia comercial que se requiere para mejorar la comercialización de los alimentos básicos previstos dentro de SNSA ...

Este documento pretende comentar sobre dos puntos: 1. aplicaciones pre-cosecha de insecticidas en cultivos alimenticios y su relación . a la determinación de pérdida postcosecha de alimentos. 2. Necesidad de relacionar los ...

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El proyecto monográfico se encuentra fundamentado en la determinación de estrategias de mejora en el proceso de distribución para pymes que transportan alimentos perecederos en la ciudad de Bucaramanga; por tanto, la ...

La tesis tuvo como objetivo general determinar la influencia del control de inventarios y la calidad de los productos perecederos en Tottus Canta Callao 2018. La metodología que se utilizo fue explicativo- causal .La ...