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Mostrando ítems 1-10 de 261
Croquetas de papas
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Huevos "a lo aljovin"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de pollo
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Chupe cuzqueño
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta procesadora de papa amarilla (solanum goniocalix) precocida y prefrita congelada
(Universidad de Lima, 2019)
En el presente estudio de prefactibilidad para la elaboración de papa amarilla prefrita y
precocida fue motivado por el crecimiento de las importaciones de la papa prefrita de
países como Holanda y Bélgica, a pesar de ...
Monografía sobre tecnologías usadas para la medición de radiación UV, y la precipitación del agua en un cultivo de papa amarilla en Santander y Norte de Santander.
El presente proyecto de grado aborda un estudio de sensores que pueden ser
implementados para medir la radiación UV y la precipitación del agua que mejoren los
procesos de cultivo y la calidad de la papa amarilla en ...
Evaluación del potencial de rendimiento de la Colección Nacional de Papas Redondas Amarillas (papa criolla) de la especie Solanum phureja.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIABogotá (Colombia), 1997)
Se evaluaron 25 genotipos de la Colección nacional de papas redondas amarillas, la cual fue conformada por Fedepapa dentro del proyecto “Papa criolla como alternativa de diversificación en zonas cebaderas”.
La evaluación ...