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GANANCIA DE PESO EN VACAS DESCARTE SUPLEMENTADAS CON EXPELLER DE PULPA DE COCO (Acrocomia totai Mart) SOBRE PASTURA CULTIVADA
(Facultad de Ciencias Veterinarias, 2013)
Propiedades fisicoquímicas y de procesamiento de la pulpa de coco (Acrocomia aculeata) para su aplicación como ingrediente en un producto alimenticio
(Facultad de Ciencias Agrarias, UNA., 2018)
Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la exportación de pulpa de coco y piña hacia Alemania
(Quito: Universidad de las Américas, 2018., 2018)
Alemania es líder de consumo per cápita en jugos de fruta a nivel mundial. La importación de frutas exóticas, tropicales y su pulpa es significativa ya que, en algunas regiones europeas no pueden cultivar todos los tipos ...
Determinación de parámetros tecnológicos para el atomizado de pulpa de mango (Mangífera indica) con agua de coco (Cocos nucifera) edulcorado con estevia
(Universidad Nacional de San Martín. Fondo EditorialPE, 2018)
El objetivo de esta investigación fue determinar los parámetros tecnológicos para el atomizado de pulpa de mango con agua de coco, edulcorado con estevia. Se desarrollaron diluciones de pulpa de mango y agua de coco ...