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El protocolo, contempla los requisitos generales para la competencia en la realización de análisis de la calidad para los café de la región de Centroamérica y El Caribe, protegidos bajo una DO ó IG. Cubre los ensayos que ...

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Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Honduras durante el 2018, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas como agricultura familiar, sostenibilidad, ...