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Caracterização por espectrometria de massas de metaloproteínas em amostras de Tilápia do Nilo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Caracterização por espectrometria de massas de metaloproteínas em amostras de Tilápia do Nilo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014-02-27)
O trabalho avaliou o perfil metaloproteômico de amostras de tecido muscular de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Métodos eletroforéticos em segunda dimensão (2D PAGE) foram utilizados no fracionamento das proteínas ...