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Acção do leite-crú ou fervido, e do leite fermentado, sobre o intestino perfundido segundo o methodo de Cohnheim - Magnus

Xavier, Antonio Augusto; Pacheco, Genesio (Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz., 2021)

Influência da variação da temperatura de armazenamento de leite cru na vida de prateleira de leite UHT em embalagem flexível e estocagem sob luzInfluence of raw milk storage temperature on the shelf-life of flexible packaged UHT milk and its storage under light

Lisita, Milena Olivieri ([s.n.], 2010)

Acção do leite-crú ou fervido, e do leite fermentado, sobre o intestino perfundido segundo o methodo de Cohnheim - Magnus

Xavier, Antonio Augusto; Pacheco, Genesio (Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz., 1938)

Leite fresco-crú ou fervido nenhuma acção exerce sobre o tonus de uma preparação de intestino isolado e perfundido, entretanto determina augmento bastante apreciavel da amplitude das contracções rhythmicas. O leite fermentado, ...

Influencia do leite puro ou fermentado sobre a curva do peso

Pacheco, Genesio; Xavier, Antonio Augusto (Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz., 2021)

Caenorhabditis elegans como bioindicador do potencial nematicida do leite caprinoCaenorhabditis elegans as a bioindicator of the nematicidal potential of goat milk

Souza, Douglas Correia de (Universidade Federal de Viçosa, 2021)

Produção de queijos artesanais: uma revisão de literaturaProduction of handicraft cheeses: a literature review

Abreu, Lucas Dionizio Leite de (Universidade Federal da Grande DouradosBrasilFaculdade de Ciências Biológicas e AmbientaisUFGD, 2022)

Diagnostico da contaminação por bacterias patogenicas em uma industria processadora de queijo de coalho e detecção de genes associados a fatores de virulenciaDiagnostic foodborne pathogenic bacteria contamination in "coalho" cheese processing plant detection of virulence-associated genes

Borges, Maria de Fatima ([s.n.], 2006)

Avaliação do perfil dos peptídeos bioativos do queijo de coalho fresco produzidos no Município de Cachoeirinha - PE

Maria Pereira Dias, Giselle (Universidade Federal de Pernambuco, 2014)

Influência da concentração de cloreto de sódio (Nacl) e da maturação sobre os aspectos físico-químicos e sensorias do queijo coalho artesanal obtido no Alto Sertão Sergipano

Santos, Mario Jirlanio Guilherme (NEAGROS - Núcleo de Graduação de Agroindústria - Nossa Senhora da Glória - PresencialUniversidade Federal de Sergipe, 2022)

Avaliação de riscos e de pontos críticos de contaminação por Enterococcus spp. e Bacillus cereus no processamento de ricotaRisks and critical points assessment of contamination by Enterococcus spp. and Bacillus cereus in the processing of ricota

Fernandes, Meg da Silva, 1984- ([s.n.], 2010)

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Acção do leite-crú ou fervido, e do leite fermentado, sobre o intestino perfundido segundo o methodo de Cohnheim - Magnus

Influência da variação da temperatura de armazenamento de leite cru na vida de prateleira de leite UHT em embalagem flexível e estocagem sob luzInfluence of raw milk storage temperature on the shelf-life of flexible packaged UHT milk and its storage under light

Acção do leite-crú ou fervido, e do leite fermentado, sobre o intestino perfundido segundo o methodo de Cohnheim - Magnus

Influencia do leite puro ou fermentado sobre a curva do peso

Caenorhabditis elegans como bioindicador do potencial nematicida do leite caprinoCaenorhabditis elegans as a bioindicator of the nematicidal potential of goat milk

Produção de queijos artesanais: uma revisão de literaturaProduction of handicraft cheeses: a literature review

Diagnostico da contaminação por bacterias patogenicas em uma industria processadora de queijo de coalho e detecção de genes associados a fatores de virulenciaDiagnostic foodborne pathogenic bacteria contamination in "coalho" cheese processing plant detection of virulence-associated genes

Avaliação do perfil dos peptídeos bioativos do queijo de coalho fresco produzidos no Município de Cachoeirinha - PE

Influência da concentração de cloreto de sódio (Nacl) e da maturação sobre os aspectos físico-químicos e sensorias do queijo coalho artesanal obtido no Alto Sertão Sergipano

Avaliação de riscos e de pontos críticos de contaminação por Enterococcus spp. e Bacillus cereus no processamento de ricotaRisks and critical points assessment of contamination by Enterococcus spp. and Bacillus cereus in the processing of ricota