El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre lectura e interpretación del etiquetado nutricional y el estado nutricional antropométrico del personal de seguridad ciudadana de San Borja. Estudio de ...

Chile fue uno de los países pioneros en potenciar el uso del etiquetado nutricional en Latinoamérica, entendiéndolo como la principal fuente de información de los alimentos que consumimos, pero sólo un 37% de la población ...

La investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre la lectura y el uso del etiquetado nutricional con la Ingesta alimentaria en adultos con nivel educativo superior del distrito de Trujillo en el año 2020. ...

Introducción: Las industrias alimentarias del Perú han aprovechado para elaborar productos alimenticios con diferentes características para el consumidor, aumentando así <las enfermedades como el sobrepeso y obesidad. Ante ...

El presente trabajo, tuvo como objetivo determinar la importancia del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos en consumidores de Trujillo; dado que, actualmente los consumidores no realizan la lectura ...

El presente trabajo, tuvo como objetivo determinar la importancia del etiquetado nutricional en la decisión de compra de alimentos en consumidores de Trujillo; dado que, actualmente los consumidores no realizan la lectura ...