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Mostrando ítems 1-10 de 333
Análise termodinâmica da dessorção de água nas folhas de leucena
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2020)
Moisture sorption isotherms of fresh and blanched pumpkin (Cucurbita moschata)
(Soc Brasileira Ciência Tecnologia Alimentos, 2011-07-01)
Moisture desorption isotherms of fresh and heat blanched pumpkins ( Cucurbita moschata) were determined at three temperatures ( 30, 50 and 70 degrees C), using the standard, static-gravimetric method. The GAB, Oswin, BET, ...
Moisture sorption isotherms of fresh and blanched pumpkin (Cucurbita moschata)
(Soc Brasileira Ciência Tecnologia Alimentos, 2011-07-01)
Moisture desorption isotherms of fresh and heat blanched pumpkins ( Cucurbita moschata) were determined at three temperatures ( 30, 50 and 70 degrees C), using the standard, static-gravimetric method. The GAB, Oswin, BET, ...
Transferência de Cu e Zn por escoamento superficial em solos de regiões suinícolas de SC
(Florianópolis, 2021)