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Catálogo de soluciones energéticas : cómo usar eficientemente la leña y aprovechar la energía solar. Opciones que mejoran la calidad de vida de la familia rural y combaten la desertificación [CD]
(Santiago, Chile: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, 2013-06)
El pan cuencano hecho en leña
(Universidad de Cuenca, 2008)
Construcción experimental de un horno de leña mejorado para comparar su eficiencia con un horno de leña tradicional
(Universidad Nacional de Chimborazo, 2019, 2019)
Quema de cerámica en hornos a leña y carbón y sobre suelo en Ráquira Boyacá.
(Bogotá : Artesanías de Colombia, 2013, 2013)
Diferentes modalidades técnicas de cocción de cerámica.
Fotografías de hornos tradicionales de combustión con leña y otros hornos de combustión con carbón cuya implementación se impulsó mediante la formulación y ejecución ...
Análisis gastronómico del Método de cocción en hornos de leño en los Recintos San Francisco de la Comuna Sancan y Mocoral de la Parroquia La Unión de la Provincia de Manabí.
(Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química, 2018)
Manabí es una provincia que cuenta con una gran diversidad de culturas y con una amplia gastronomía donde prevalecen sus sabores, colores, texturas que brindan cada ingrediente que conforman sus tradicioneles preparaciones. ...
Sustitución de la leña por el carbón en la quema de la cerámica diseño y construcción de un horno operado con carbón.
(Bogotá : Artesanías de Colombia, 1994., 1994)
En cumplimiento del proyecto realizado por Carbocol, Colciencias y Artesanías de Colombia, estamos presentando el informe final, en donde se contempla una breve historia del desarrollo de los diferentes tipos de homos que ...
Horno encendido con leña
(2016)
Informe sobre el carbón vegetal
(FAO, 2018)