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Guía técnica de buenas prácticas. Recursos naturales : agua, suelo, aire y biodiversidad
(Ministerio de Agricultura, 2018)
Elaboración y aplicación de una guía gastronómica de buenas prácticas de calidad y servicio, de la comida típica riobambeña, para el desarrollo del turismo gastronómico
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2014-01-07)
Transversal descriptive research, for the elaboration and application of a gastronomic guide of good quality practices and service of the typical food of Riobamba, for the development of gastronomic tourism. according to ...