El presente trabajo consiste en el estudio de los factores ambientales y raciales en la composición de la leche de la zona de Huayrocondo, tomando como variables de estudio a la densidad, acidez, valor calórico, proteína, ...

Este diálogo se inscribe en el marco del proyecto Bovinos y reúne los distintos trabajos presentados en la reunión sobre conservación y mejoramiento del ganado bovino criollo. de 1989. También se analiza la situación de ...

Este diálogo reproduce los trabajos presentados en la Reunión sobre Conservación y Mejoramiento del Ganado Bovino Criollo, realizada en Santa Cruz, Bolivia. Se trata de un intercambio de experiencias entre especialistas ...

El objetivo de este trabajo es caracterizar a la raza Criolla, dando a conocer sus aptitudes no solamente productivas, sino también su capacidad de uso como “herramienta” para el mejoramiento genético del rodeo, derribando ...

Se destaca la importancia del ganado Criollo para la Producción de carne y leche en América Latina y se suministra información sobre su introducción en el continente. Se indican, además, localidades de Nicaragua, Venezuela, ...

The objective of this research was to evaluate the quality and the freezing of semen obtained by Artificial Vagina (VA) and Electroeyaculator (EE) in creole biotype cattle. The seminal material was collected from three ...