Buscar

Mostrando ítems 1-4 de 4

Mudança tecnologica e competitividade na industria brasileira de doces e conservas de frutas

Garcia, Ana Elisa Brito ([s.n.], 1996)

Plano de conservação e reuso de água : aspectos preliminares de uma operação de processamento de frutas cítricas no estado de São Paulo

Bittar, Teresinha de Jesus (2023)

ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE BARRAS DE CEREAIS COM UTILIZAÇÃO DE FARINHA DE BAGAÇO DE UVA COM UTILIZAÇÃO DE FARINHA DE BAGAÇAÇO DE UVA

Priscila Cerri Sampaio (2021)

A interação entre o departamento de tecnologia de alimentos da Universidade Federal de Viçosa e as empresas da Zona da Mata para a inovaçãoThe interaction between the department of food technology in University Federal of Viçosa and companies in the region of Forest Zone for innovation

Faria, Emanuel Roberto (Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)