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Dramaturgia da alimentação: nutrição, gastronomia e saúde como ingredientes de cardápio audiovisual
(Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)BrasilUFJF, 2023)
Dramaturgia da alimentação: nutrição, gastronomia e saúde como produtos de comunicação audiovisual
(Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)BrasilFaculdade de Comunicação SocialPrograma de Pós-graduação em ComunicaçãoUFJF, 2021)
Rodrigo García: From Honey to AshRodrigo García: De la miel a la ceniza
(Universidad de Costa Rica, 2018)