El trabajo de grado está orientado a la caracterización de desperdicios, basados en aplicación de herramientas para la mejora de la calidad (Q7) para la empresa Industrias 3B. Este estudio tiene por objetivo caracterizar ...

Este reportaje pretende abarcar todos los aspectos relacionados con el desperdicio de la comida a distintos niveles. Desde la mentalidad que justifica el sobreconsumo de alimentos, que en nuestro país tiene características ...

El autor incorpora a su análisis una serie de novedosas disciplinas, para entender una serie de procesos y comportamientos aparentemente anómalos de los agentes económicos, en especial de los consumidores. Entre ellos, se ...

El autor incorpora a su análisis una serie de novedosas disciplinas, para entender una serie de procesos y comportamientos aparentemente anómalos de los agentes económicos, en especial de los consumidores. Entre ellos, se ...

El autor incorpora a su análisis una serie de novedosas disciplinas, para entender una serie de procesos y comportamientos aparentemente anómalos de los agentes económicos, en especial de los consumidores. Entre ellos, se ...

El desarrollo de la productividad en la industria veterinaria parecería ser el escalón de salvamento de una economía en crisis, sin embargo, los altos costos, la incapacidad de inversión y los paradigmas en todos los ...

En el presente trabajo se estudia la situación actual de Sodexo Chile, con el objetivo de realizar un rediseño al proceso del servicio de comida de la compañía basándose en la reducción de los desperdicios alimenticios que ...

Hoy, el mundo tira al tarro de basura la mitad de los alimentos destinados a la alimentación de las personas. Incluso según los cálculos más conservadores de los que tienen registro las organizaciones internacionales ...

Se presenta a continuación la investigación que busco como objetivo diseñar de una metodología para minimizar porcentajes de despilfarro en la línea de producción de una empresa metalmecánica, soportada en una metodología ...