Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 38
Costos aplicados a hoteleria
(Universidad de Belgrano - Programas de las Materias - Facultad de Ciencias Económicas - Carrera de Licenciatura en Hotelería, Plan 2012)
Objetivos
Ubicar el sistema de costos como parte del sistema de información gerenecial para la toma de decisiones. Destacar la vinculación del área de costos con las áreas de producción, comercialización, finanzas y ...
Análisis y evaluación de los modelos de gestión tercerizado y por nómina aplicados a la gestión del departamento de mantenimiento en la hotelería. Caso: Grand Hotel Mercure Alameda Quito
(Universidad Andina Simón Bolivar, Sede Ecuador, 2010)
En nuestro proyecto de tesis se describen y analizan, el modelo de gestión por
nómina del Departamento de Mantenimiento del Grand Hotel Mercure Alameda Quito
y el modelo de gestión tercerizado sugerido por el Grupo ACCOR. ...