Buscar

Mostrando ítems 1-5 de 5

Sistemas de tipificación de canales bovinas: Consideraciones sobre los sistemas actuales y en desarrollo

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)

Este diálogo reproduce las conferencias, conceptos vertidos, trabajos expuestos y debates en dos reuniones sobre clasificación y tipificación objetiva de canales bovinas. Realizadas por el PROCISUR y el INTA de Argentina.

Reaproveitamento de matérias-primas oriundas da filetagem para produção de carne mecanicamente separada de Tilápia do Nilo (Oreochomis niloticus): caracterização física e químicaReuse of raw materials from filleting for the production of mechanically separated Nile Tilapia (Oreochomis niloticus) meat: physical and chemical characterizationReutilización de materias primas del fileteado para la producción de carne separada mecánicamente de Tilapia del Nilo (Oreochomis niloticus): caracterización física y química

Lyra, Bruna Izabel Pereira; Esteves, Camila Sales (Universidade Federal da Grande DouradosBrasilFaculdade de EngenhariaUFGD, 2023)

Meat and carcass quality in broilers that intake Roystonea regia: Carcass and meat quality with Roystonea regiaCalidad de la canal y la carne en pollos de ceba que consumen Roystonea regia: Calidad de canal y carne con Roystonea regia

Martínez-Pérez, Madeleidy; Vives-Hernández, Yesenia; Rodríguez-Sánchez, Bárbara; Pérez-Acosta, Osney G. (Universidad de Córdoba, 2021)

Avaliação de fontes lipídicas para codornas japonesas e europeiasEvaluation of lipid sources for japanese and european quailsEvaluación de las fuentes de lípidos para las codornices japonesas y europeas

Valentim, Jean Kaique (Universidade Federal da Grande DouradosBrasilFaculdade de Ciências AgráriasPrograma de pós-graduação em AgronomiaUFGD, 2023)

Metabolismo proteico de diferentes alimentos na dieta de ruminantesProtein metabolism of different foods in the diet of ruminantsMetabolismo proteico de diferentes alimentos en la dieta de rumiantes

Marques, Orlando Filipe Costa (Universidade Federal da Grande DouradosBrasilFaculdade de Ciências AgráriasPrograma de pós-graduação em ZootecniaUFGD, 2023)