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Mostrando ítems 1-10 de 595
Qualidade do leite ecológico produzido em uma unidade de produção do Rio Grande do Sul
(Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2018)
Tecnologia do leite.
(2023)
Composição lipídica e protéica do leite de adolescentes de alto e baixo nivel sócio-econômico comparado com adultas
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 1988)
Efeitos do estresse térmico sobre a produção, composição química do leite e respostas termorreguladoras de cabras da raça alpina
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2013)
Modelagem da composição química do leite através de indicadores metabóçicos em vacas de alta produção
(Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2018)
COMPOSIÇÃO, PERFIL NITROGENADO E CARACTERÍSTICAS do LEITE CAPRINO (SAANEN): REGIÃO SUDESTE, BRASIL
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998-10-01)
Durante um ano, trabalhou-se com o leite de conjunto produzido por três grupos distintos de cabras Saanen, perfazendo um total variável entre 44 e 56 animais em lactação e um total de 179 amostras analisadas, nas quais ...