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Efeito do consumo regular de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) sobre os marcadores de glicação avançada e relação entre esses marcadores e fatores ligados à obesidade em mulheres adultas com excesso de peso: estudo castanhas brasileirasEffect of regular consumption of Brazil nuts (Bertholletia excelsa H.B.K.) on markers of advanced glycation and the relationship between these markers and factors linked to obesity in overweight adult women: the Brazilian Nut Study
(Universidade Federal de ViçosaCiência da Nutrição, 2023)
Influência do consumo de castanhas brasileiras sobre o peso corporal, apetite, resposta glicêmica e marcadores inflamatórios em mulheres com excesso de pesoInfluence of Brazilian nuts consumption on body weight, appetite, glycemic response and inflammatory markers in overweight women
(Universidade Federal de ViçosaCiência da Nutrição, 2022)
Efeitos do consumo regular de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) associada à restrição calórica sobre marcadores de risco cardiometabólico, estresse oxidativo e de longevidade celular em mulheres em risco cardiometabólico: estudo castanhas brasileirasEffects of regular Brazil nut (Bertholletia excelsa H.B.K.) consumption associated to an energy- restricted diet on cardiometabolic risk markers, endothelial health, oxidative stress, and cellular longevity in women at cardiometabolic risk
(Universidade Federal de ViçosaCiência da Nutrição, 2023)