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Mostrando ítems 1-10 de 474
Prácticas y procesos que inciden en el aseguramiento de la calidad del cacao Theobroma cacao L.
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro de Formación Agroindustrial La Angostura, 2021)
Comercialización y certificación de cacao (Theobroma cacao Linn.) y banano (Musa AAA) orgánico de las comunidades indígenas de Talamanca, Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2002)
En este estudio se estimó el volumen total del mercado de cacao y banano orgánico comercializado a nivel internacional para el 2001 su crecimiento y las tendencias de precios; se evaluaron diferentes sistemas de certificación ...