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Mostrando ítems 1-10 de 51
Fermentación industrial optimización de los ciclos de filtración de cerveza concentrada 18,5o. P por medio de clarificante ISINGLASS
(Universidad Tecnológica Metropolitana, 2004)
Ubicación: SUTEM J82 2004 (Biblioteca Ximena Sánchez Staforelli: Av. José Pedro Alessandri N° 1242, Ñuñoa)
Desarrollo de un sistema de trabajo para racionalizar las operaciones y dotaciones en la Sección Filtración de la Cervecera Santiago
(Universidad Tecnológica Metropolitana, 2001)
Ubicación: SUTEM P739 2001 (Biblioteca Ximena Sánchez Staforelli: Av. José Pedro Alessandri N° 1242, Ñuñoa)
Modelamiento de la operación de filtración para la dosificación del coadyuvante Kieselgur en el abrillantamiento de cerveza
(Universidad Nacional del Centro del Perú, 2019)
La presente tesis tiene como objetivo determinar el modelo matemático en la operación de filtración para la dosificación del “Kieselgur” en el abrillantamiento de cerveza; que permita predecir la dosis ideal que se ajuste ...
Comparación técnico económica de sistemas de filtración por bolsas vs. tipo cartucho aplicadas a las industrias cerveceras
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2019)
Comparación técnico económica de sistemas de filtración por bolsas vs. tipo cartucho aplicadas a las industrias cerveceras
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2019)
Integración de la programación de la producción y el plan de limpiezas de equipos en un proceso de filtración de cerveza.
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE INGENIERÍAMAESTRÍA EN INGENIERÍA-ÉNFASIS INGENIERÍA INDUSTRIAL, 2021)
En el presente trabajo se plantea una propuesta de planeación de producción de una empresa cervecera de la región mediante un modelo matemático desarrollado en software especializado. Debido a ciertos inconvenientes que ...