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Mostrando ítems 1-10 de 240
Construcción de una cámara de fermentación anaeróbica para determinar la calidad de alimentos
(Universidad Autónoma de Zacatecas, 2016-10-14)
La construcción de una cámara de fermentación anaeróbica ayudará a realizar pruebas con
nuevos alimentos para toda clase de animales, en un tiempo más corto de lo habitual, pues se
podrán checar hasta 8 alimentos o dietas ...
Diseño y construcción de una cámara de fermentación para productos cárnicos madurados.
(Universidad Pontificia BolivarianaMedellín: Universidad Pontificia Bolivariana, 2021, 2021)
Diseño y construcción de un prototipo de cámara de fermentación controlada orientada al mejoramiento en la línea de producción de pan
(2021-07)
This work presents the design and construction of a prototype with a dual-purpose chamber (refrigeration and fermentation) aimed at improving the bread production line, the prototype is automated and allows the end user ...
El beneficiado del cacao. Módulo no.1
(Asociacion Cámara Nacional de Cacao Fino de Costa Rica, Heredia (Costa Rica), 2011)
Implementación de cámaras de fermentación controlada para eliminar el turno nocturno en una panadería
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)
El presente trabajo se realizó en una panadería del distrito Carmen de la Legua en la provincia constitucional del Callao durante el año 2019 y utilizando su data actual y su proyección de crecimiento hacia el 2021, aquí ...
DISEÑO DE UN BIODIGESTOR CON ESTIÉRCOL DE GANADO VACUNO PARA EL CASERÍO LA ZANJA – CAJAMARCA
(Universidad Señor de SipánPE, 2019)