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Dyckia (Bromeliaceae): espécies do gênero e endemismos nos campos ferruginosos no BrasilDyckia (Bromeliaceae): species of the genus and endemism in ferruginous fields in Brazil
(Universidade Federal de ViçosaBotânica, 2023)
Estudio de una biocenosis en bromeliáceas de Silvana Cundinamarca
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Licenciatura en Química y Biología, 1978)
Propiedades físico-químicas y cinéticas de extractos enzimáticos de Bromelia serra
(Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2019)
Las enzimas proteolíticas son utilizadas a nivel mundial en procesos industriales, como ablandador de carnes, producción de hidrolizados y tratamiento de fibras textiles. También se demostró que la bromelina de tallo ...
Caracterização físico-química e purificação da bromelina do Ananas comosus (L.) Merril (Abacaxi-Bromeliaceae)
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)