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Mostrando ítems 1-6 de 6
Botulismo en una lactante
(Sociedad Chilena de Pediatría, 1996)
Botulismo infantil: Comunicación de un caso y revisión del tema
(Sociedad Chilena de Pediatría, 2008)
Contenidos temáticos, componentes y rutas para el desarrollo de un simulador en inocuidad alimentaria
(Bogotá : Fundación Universitaria del Área Andina , 2021PereiraFacultad de Ciencias de la Salud y del Deporte, 2021)
En el mundo, las personas se encuentran en constante riesgo por consumir
alimentos que puedan afectar su salud. Desde la etapa de producción, los alimentos
pueden tornarse insalubres al contaminarse por agentes infecciosos, ...