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Composição de carotenóides no coquinho-azedo (Butia capitata (Mart.) BECC. variedade capitata).

FARIA, J. P. (2008)

Beta-carotenoBeta-carotene

Paiva, João (Molecularium Simulações em Química-Física, 2016)

Beta-carotenoBeta-carotene

Paiva, João

Efeito de irradiação gama no teor de B-caroteno de melão orange flesh.

CARDOZO, M.; LIMA, K. S. C.; SOUZA, S. P.; LIMA, A. L. S.; GODOY, R. L. O. (2010)

Microcápsulas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa: caracterização, liberação controlada e aplicação em iogurte.

SILVA, L. C. da (2021)

Avaliação da metodologia analítica para determinação de beta-caroteno em macarrão fortificadoEvaluation of the analytical methodology for the determination of beta-carotene in fortified pasta

PEREIRA, Maricilda R.; AMAYA-FARFAN, J.; RODRIGUEZ-AMAYA, D.B. (Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998)

Medidas de não-linearidades utilizando a técnica de varredura-Z aplicada a mistura ácido oleico e beta-caroteno

SILVA, Kleber José Rosario da (Universidade Federal do ParáBrasilInstituto de Ciências Exatas e NaturaisUFPAPrograma de Pós-Graduação em Física, 2014)

Estudio del efecto de β-caroteno en el mecanismo de desactivación de oxígeno singlete en células mamíferas

Bosio, Gabriela Natalia (2013)

Desenvolvimento e otimização do método de injeção de etanol para Produção de lipossomas contendo 'beta¿-caroteno visando sua aplicação na indústria de alimentosDevelopment and optimization of the ethanol injection method for production of liposomes encapsulating 'beta¿-carotene and its applications in the food industry

Zompero, Rafael Henrique de Freitas, 1988- ([s.n.], 2013)

Carotenoides totais e vitamina A de cucurbit??ceas do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi??rido

Souza, Carolina Oliveira de; Menezes, Jeane Denise de Souza; Ramos Neto, Deraldo Cavalcante; Assis, Jos?? Geraldo de Aquino; Silva, Sandra Regina da; Druzian, Janice Izabel (2012)

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Composição de carotenóides no coquinho-azedo (Butia capitata (Mart.) BECC. variedade capitata).

Beta-carotenoBeta-carotene

Beta-carotenoBeta-carotene

Efeito de irradiação gama no teor de B-caroteno de melão orange flesh.

Microcápsulas de óleo de pequi obtidas por coacervação complexa: caracterização, liberação controlada e aplicação em iogurte.

Avaliação da metodologia analítica para determinação de beta-caroteno em macarrão fortificadoEvaluation of the analytical methodology for the determination of beta-carotene in fortified pasta

Medidas de não-linearidades utilizando a técnica de varredura-Z aplicada a mistura ácido oleico e beta-caroteno

Estudio del efecto de β-caroteno en el mecanismo de desactivación de oxígeno singlete en células mamíferas

Carotenoides totais e vitamina A de cucurbit??ceas do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi??rido