Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 69
C-546 Elaboran pan dulce con bagazo de betabel
(2017-07-04)
Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron pan de dulce adicionado con bagazo de betabel, el cual es rico en fibra y antioxidantes, para ofrecer un producto que contribuya al cuidado de la salud de 67 ...
Estudio de la Propiedades Fisicoquímicas y Antioxidantes de jugo de betabel (Beta vulgaris L) secado por aspersión
(Universidad Veracruzana. Instituto de Ciencias Básicas. Región Xalapa., 2007)