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Nuevos contaminantes fúngicos de productos alimenticios en ArgentinaNew fungal contaminants of food products in Argentina
(Asociacion Espanola Micología, 2005-03)
Se aislaron e identificaron cinco especies fúngicas: Ascotricha chartarum, Leptosphaerulina argentinensis, Veronaea coprophila, Scolecobasidium constrictum y Coremiella cubispora. La primera de ellas fue aislada de envases ...