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Reconocimiento de las condiciones del mercado para el establecimiento de alianzas estratégicas de la Universidad de La Salle con empresas colombianas y mexicanas en la producción y comercialización del almidón nativo y resistente de Ñame, AR
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Administrativas y Contables. Maestría en Administración, 2016)
Evaluación de la modificación vía enzimática del almidón de ñame (Dioscorea trifida) utilizando a-Amilasa (Termamyl 120 L, tipo L) para sus posibles aplicaciones
(Facultad Educación y CienciasBiología, 2007)