Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 83
Malpighia emarginata DC. bagasse acetone extract: phenolic compounds and their effect on Spodoptera frugiperda (J.E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae)
(Instituto de Investigaciones Agropecuarias, 2022)
Produção de enzimas celulolíticas e etanol celulósico a partir do resíduo de acerola
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNEngenharia Química, 2020-11-03)
In technological process, biomass residue is envolved with the green technology and it has contributed with the bioethanol produce. The ethanol is produced from the alcoholic fermentation using the microorganism in the ...
Produção de hambúrguer vegano de grão-de-bico com resíduo agroindustrial de acerola
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNEngenharia Química, 2018)
Otimização da extração e obtenção de microcápsulas de compostos bioativos da polpa e resíduo agroindustrial de acerolaOptimization and extraction of bioactive compounds microcapsules pulp and agro-industrial waste acerola
(Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUniversidade Federal de Sergipe, 2022)
Kombucha fermentada a partir de resíduo de acerola
(Florianópolis, SC, 2019-07-05)
Kombucha é uma bebida tradicionalmente preparada com chá verde, fermentada por um consórcio de microrganismos, caracterizada por uma alta concentração de polifenóis. Neste estudo, o resíduo de acerola verde, também rico ...
Secagem do resíduo de acerola (Malphigia emarginata D.C.): estudo do processo e avaliação do impacto sobre o produto final
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaPesquisa e Desenvolvimento de Tecnologias Regionais, 2012-03-30)
Brazil, one of the largest agricultural producers in the world, has managed in recent years to significantly improve its production. However, in response to this advance in the agro-industrial sector, the generation of ...
Estudo experimental da fluidodinâmica de uma mistura de resíduo de acerola e soja em leito de jorro
(Universidade Federal de UberlândiaBRPrograma de Pós-graduação em Engenharia QuímicaEngenhariasUFU, 2016)
Caracterização bioativa de resíduos de frutas tropicais
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2017-06-09)
Avaliação da viabilidade do Lactobacillus paracasei 431e Bifidobacterium longum BB46 em simbiose com resíduos de acerola e Amidated LM pectin citrus-based utilizando dois sistemas in vitro
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-12-12)
Not available
Caracterização bioativa e atividade antioxidante de frutos e subprodutos de acerola verde: influência de matrizes encapsulantes e dos parâmetros de processoBioactive characterization and antioxidant activity of fruits and byproducts of green acerola: influence of encapsulants matrices and process parameters
(Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUniversidade Federal de Sergipe, 2022)