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Evaluación de sistemas de empaque biodegradables con atmósferas modificadas en equilibrio para frutos de uchuva (Physalis peruviana L)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosEscuela de posgradosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
En este proyecto se planteó el desarrollo de empaques biodegradables con atmosferas modificadas en equilibrio (EMAP) para la preservación de frutos de uchuva provenientes de la región de Ventaquemada Boyacá. Inicialmente, ...
Estudio de la relación entre integración y productividad en una cadena de suministro por medio de uso conjunto de herramientas cualitativas y cuantitativas
(Universidad de La SabanaMaestría en Diseño y Gestión de ProcesosFacultad de Ingeniería, 2013-12-16)
En este trabajo se desarrolla un índice de productividad aplicable cuando las cadenas de suministro desean de mejorar costos y compensaciones. El índice está inspirado en el índice de Malmquist, que se descompone en el ...
Propuesta de una escala de medición de la predisposición a cooperar de los investigadores en las relaciones de cooperación Universidad-Empresa: Caso Universidad Nacional de Colombia.
(Escuela de Administración y Contaduría PúblicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019-10-08)
The main objective of this research is propose a measurement scale about cooperation readiness or anticipated willingness that researchers can present at University-Business relationship, understanding that their attitude ...
El Estado constitucional en el tiempo y en el espacio Anuario IV
(Universidad Nacional de ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2015)
El Grupo de Investigación Constitucionalismo Comparado (CC), fundado en 2006 y dirigido desde entonces por el Prof. Dr. BERND MARQUARDT, es un centro de estudios constitucionales históricos, contemporáneos, teóricos, ...