Buscar
Mostrando ítems 71-74 de 74
Plemon
(Universidad ECCIColombiaFacultad de Ciencias Jurídicas, Sociales y Humanas, 2021)
Evaluación del contenido de glicoalcaloides y flavonoides Totales con diferentes tratamientos de “papa de aire” (Dioscórea bulbifera Salv.) cosechados en los llanos orientales de Colombia.
(Universidad de los LlanosFacultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos NaturalesVillavicencio, 2020)
Los bulbos de ñame tropical Dioscórea bulbifera Salv. son una fuente milenaria de alimentación para asentamientos humanos de Asia y África, para las culturas americanas el consumo de este bulbo es limitado por los sabores ...