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Mostrando ítems 71-80 de 563
Percepção do consumidor em relação à certificação da carne bovina em Belo Horizonte
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2017-02-02)
Brazil has today a position of great importance in the international meat market, which is due to many factors ranging from natural conditions, available land, favorable climate, labor and genetics. To occupy this position ...
Comparação de diferentes sistemas de produção de gado de corte visando a carne de qualidade
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarCâmpus ArarasEngenharia Agronômica - EAg-Ar, 2021-06-29)
The rural producer of bovine animal protein, in supplying their production,
does not have enough scale or market organization to define and/or influence
better prices compared to the price offered in the agro-industrial ...
Avaliação sensorial da carne bovina sob maturação úmida e seca
(Universidade Federal do TocantinsAraguaínaCURSO::ARAGUAÍNA::PRESENCIAL::BACHARELADO::ZOOTECNIAAraguaínaGraduação, 2023)