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Salud global, sistemas sanitarios y respuesta a la pandemia COVID-19. Un fenómeno complejo de alcance mundial
(Universidad El Bosque, 2021)
La salud global es un campo de conocimiento y acción en evolución que ha ganado diversidad y capacidades de comprensión de los fenómenos de los que se ocupa. Desde el seminario de Salud Global del Doctorado en Salud Pública ...
Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAMosquera, (Colombia), 2020)
La mora es una fruta de alta demanda para consumo en fresco y uso agroindustrial, debido a su exquisito sabor, sus múltiples usos y sus cualidades biofuncionales. En Colombia, este cultivo es muy dinámico: en los últimos ...
Nociones sobre seguridad y paz en las relaciones internacionales contemporáneas
(Universidad Santo TomásProducción Editorial, 2017)
Patrones morfoecológicos a nivel foliar en ambientes representativos de las series ecológicas hídrica y topográfica de Colombia
(Bogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias - BiologíaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-05-26)
In this contribution, it is presented the analysis of the foliar bio-typological patterns of representative areas from water and topographic gradients in Colombia. Likewise, two case studies related to mangrove vegetation ...
Desarrollo de un producto aglomerado de uchuva (Physalis peruviana L.) con características instantáneas y potencial efecto antioxidante
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosDepartamento de Ingeniería Agrícola y AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022-06-28)
La uchuva (Physalis peruviana L.), es una fruta exótica de la región Andina, la cual presenta una demanda creciente debido a que posee características aromáticas y propiedades nutricionales favoreciendo su uso como alimento ...
Fundamentos nutricionales en nefrología pediátrica
En la actualidad, hay evidencia de que la Enfermedad Renal Crónica (ERC) aumenta de forma significativa día a día, generando una carga de enfermedad terminal importante, convirtiéndose así en un problema de salud pública. ...