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Mostrando ítems 61-70 de 1270
Vida útil de vegetales empacados con atmósfera modificada
(2020-04)
La base de esta investigación es prolongar a más de 7 días la vida útil de los ejotes, por medio de un empaque polimérico con atmósfera modificada, donde se controla la tasa de respiración de los ejotes debido al equilibrio ...
Vida útil de vegetales empacados con atmósfera modificada
(2020-04)
La base de esta investigación es prolongar a más de 7 días la vida útil de los ejotes, por medio de un empaque polimérico con atmósfera modificada, donde se controla la tasa de respiración de los ejotes debido al equilibrio ...
Estudio comparativo entre el empacado tradicional de frutas (melón, sandía, mango, frutilla) rebanadas (plato y film) y el uso de atmósferas modificadas.
(Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, 2018)
Evaluación de atmósfera modificada en pepino dulce y pimiento
(Chile. Universidad Mayor, 2011)
Esta investigación tuvo la finalidad de evaluar el comportamiento de pepino dulce y pimiento en atmósfera modificada bajo tres tratamientos identificados como TI , T2 Y D , siendo TI el tratamiento testigo de la investigación. ...
Taxa respiratória de frutas de clima temperado.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.42, n. 3, p.313-321, mar. 2007., 2014)
EFECTO DEL CLORURO DE CALCIO EN EL PROCESAMIENTO MÍNIMO DE PAPAYA (Carica papaya L,) ALMACENADA EN REFRIGERACIÓN BAJO ATMOSFERA MODIFICADA, EVALUADO POR EL MODELO D-ÓPTIMO
(FACULTAD DE INGENIRÍA, ARQUITECTURA Y URBANISMO, 2015)