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Mostrando ítems 651-654 de 654
Monografía sobre arequipes y dulces de leche con bajo contenido calórico
(Bogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
The current habits of food consumption and the difficulty in obtaining food of high nutritional value, has tended to increase the prevalence of diseases such as obesity and diabetes, and there has been an attendant increase ...
Estudio de la relación rotación estelar-litio en el cúmulo σ Ori
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - AstronomíaObservatorio Astronómico NacionalFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020)
El fenómeno de la dispersión del litio fotosférico en las estrellas jóvenes de temperaturas super ciales Teff < 5500 K ha sido ampliamente estudiado, sin embargo no se ha establecido una explicación de nitiva. Estudios de ...
Síntesis de copolímeros dibloque biodegradables conjugados con biomoléculas como plataforma de administración de fármacos
(Bogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias - QuímicaDepartamento de QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-02-14)
En el presente trabajo de investigación se sintetizó una biblioteca de materiales basados en copolímeros en bloque anfifílicos de composiciones variables empleando monómeros biocompatibles y altamente biodegradables de ...