Buscar
Mostrando ítems 611-620 de 621
Desenvolvimento e caracterização de um isolado protéico de soja modificado com perfil de solubilidade da caseína do leite humanoDevelopment and characterization of a modified soybean protein isolate with a human milk casein solubility profile
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Parâmetros de segurança e funcionalidade de bactérias bífidas isoladas de recém-nascidos, com indicação de uso como probiótico em bancos de leite humanoParameters of security and functionality of the Bifidobacterium isolated from newborn, with potential of use as probiotics in human milk banks
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Características fisicoquímicas y nutricionales de los alimentos para pacientes con disfagia secundaria al cáncer de cuello y cabeza
(Universidad ECCIFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas, 2023)
Condições de saúde e nutrição de agricultores familiares e suas percepções sobre a participação no Programa de Aquisição de Alimentos, no município de Ubá (MG)Conditions of health and nutrition of family farmers and their perceptions of participation in Programa de Aquisição de Alimentos, in the city of Ubá (MG)
(Universidade Federal de Viçosa, 2017)
Quantificação de ácidos orgânicos e ácidos graxos precursores de CLA em braquiárias por eletroforese capilar
(Universidade Federal de Juiz de ForaBrasilICE – Instituto de Ciências ExatasPrograma de Pós-graduação em QuímicaUFJF, 2016)
Estado inflamatório e sua associação com os componentes da síndrome metabólica em adultos jovensInflammatory status and its association with the development of metabolic syndrome in health young adults
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Fundamentos nutricionales en nefrología pediátrica
En la actualidad, hay evidencia de que la Enfermedad Renal Crónica (ERC) aumenta de forma significativa día a día, generando una carga de enfermedad terminal importante, convirtiéndose así en un problema de salud pública. ...
Turnover protéico, avaliação e predição da composição química da carcaça e do corpo vazio de bovinos 3⁄4 Zebu × 1⁄4 HolandêsProtein turnover, evaluation and prediction of chemical composition of non-carcass, carcass and empty body components from 3⁄4 Zebu × 1⁄4 Dutch bovines
(Universidade Federal de ViçosaBRGenética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e ForragiculMestrado em ZootecniaUFV, 2015)