Buscar
Mostrando ítems 611-614 de 614
Silagem de cana-de-açúcar tratada com aditivos químicos e microbianos: composição química e desempenho de vacas em lactaçãoSilage cane sugar treated with chemical additives and microbiological and performance of dairy cows with silages with additives
(Universidade Federal de ViçosaBRGenética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e ForragiculMestrado em ZootecniaUFV, 2015)
Efeito da nisina na contagem de Staphylococcus aureus e nas características do queijo minas artesanal da região de AraxáEffect of nisin on Staphylococcus aureus counting and in the characteristics of artisanal Minas cheese from Araxá region
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Determinação do Shelf-Life de um novo processo de fabricação de sidra após diferentes tratamentos de conservação
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de Engenharia de AlimentosPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUEPG, 2023)
O Selo Arte e as características dos queijos artesanais de Minas Gerais: Canastra e do Serro
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilEngenharia de Alimentos, 2022)