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Mostrando ítems 51-60 de 1970
Moisture sorption isotherms of fresh and blanched pumpkin (Cucurbita moschata)
(Soc Brasileira Ciência Tecnologia Alimentos, 2011-07-01)
Moisture desorption isotherms of fresh and heat blanched pumpkins ( Cucurbita moschata) were determined at three temperatures ( 30, 50 and 70 degrees C), using the standard, static-gravimetric method. The GAB, Oswin, BET, ...
Moisture sorption isotherms of fresh and blanched pumpkin (Cucurbita moschata)
(Soc Brasileira Ciência Tecnologia Alimentos, 2011-07-01)
Moisture desorption isotherms of fresh and heat blanched pumpkins ( Cucurbita moschata) were determined at three temperatures ( 30, 50 and 70 degrees C), using the standard, static-gravimetric method. The GAB, Oswin, BET, ...
Aplicación de un método de determinación y validación de altura de isoterma 0°C en el territorio chileno, a partir de datos de radiosonda en el período 1973-2017
(Universidad de Chile, 2019)
El planeta se enfrenta a nuevos escenarios climáticos, y Chile no se encuentra ajeno. Aumentos de temperatura y disminución en las precipitaciones son algunos de los fenómenos que se están dando con mayor frecuencia, en ...
Cinética e Isotermas de adsorción de iones de Arsénico (III) mediante nanoporos de carbón activado derivados de lodos orgánicos de aguas residuales
(Universidad Peruana UniónPE, 2019-09-09)
La presente investigación se desarrolló con el objetivo de estudiar el proceso de adsorción de iones de As (III) mediante nanoporos de carbón activado derivado de lodos orgánicos de aguas residuales. La obtención del carbón ...
Efecto de la temperatura en el valor de monocapa y calor isostérico en harina de jengibre (Zingiber officinale) mediante la isoterma de GAB
(Universidad Nacional de Trujillo, 2023)
El presente trabajo de investigación buscó evaluar el efecto de la temperatura (20, 30 y 40°C) en el valor de monocapa y calor isostérico de harina de jengibre (Zingiber officinale) determinado por el modelo de GAB. Se ...
Isoterma de adsorção de uva-do-Japão em azul de metileno (Hovenia dulcis Thunberg)
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2019)
Obtención de isotermas de desorción de agua en guayaba (Psidium guajava L.)
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE INGENIERÍAINGENIERIA DE ALIMENTOS, 2011)
En la industria de alimentos, realizar trabajos de investigación es de vital importancia para lograr su desarrollo y conocer mejor las materias primas, sobre todo las autóctonas de nuestro país, de este modo se tienen ...
Modelización de isotermas de sorción del atomizado de Mauritia flexuosa aguaje y su efecto en el contenido vitamínico A, Iquitos 2020
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2021)