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Mostrando ítems 51-60 de 293
Evaluación de levaduras nativas productoras de etanol presentes en el bagazo de caña de azúcar
(2017-01-31)
La hidrólisis química o enzimática del bagazo de caña de azúcar permite la obtención de azúcares fermentables, utilizados en la producción biotecnológica de etanol, mediante el empleo de levaduras comerciales o autóctonas ...
Producción, extracción y caracterización de lipasas provenientes de la levadura antártica Guehomyces pullulans
(PUCE-Quito, 2018)
Una de las aplicaciones más importantes en biotecnología es la producción y
utilización de enzimas. Las enzimas microbianas han ganado protagonismo por sus amplios
usos en varios sectores industriales. Sin embargo, hasta ...