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Mostrando ítems 51-60 de 140
Valorización de grasas y aceites comestibles de origen nacional mediante interestificación enzimática
(Udelar. FQ, 2013)
La grasa vacuna (BT) es un material graso de alta disponibilidad y relativo bajo costa en Uruguay, motivo por el cual se ha destinado tradicionalmente a la industria alimentaria, pese a que su composici6n en acidos grasos ...
Diseño de una planta de fraccionamiento de grasas para consumo humano de una capacidad de 2500 Kg/Hr
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2021)
Estudio del mercado de la manteca de cerdo
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2023)
Reorganización del mantenimiento en la planta de aceites y grasas comestibles - UCISA S.A.
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2019)
Reorganización del mantenimiento en la planta de aceites y grasas comestibles - UCISA S.A.
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2019)
Aceites Vegetales Comestibles con Alto Contenido de Tocoferoles y Fitoesteroles
(Asociación Argentina de Grasas y Aceites, 2005)
La industria del aceite de oliva, su desarrollo en Chile bajo un análisis estratégico.
(Universidad de Valparaíso, 2006)
La importancia a través del tiempo del aceite de oliva está dada por sus muchas utilidades, no solo por considerarse un producto superior a otros aceites y grasas comestibles y por sus propiedades nutritivas, sino también ...
Extracción y caracterización del aceite de la semilla de la palma de cumare (Astrocaryum Chambira) mediante el método soxhlet
(Universidad de los LlanosFacultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos NaturalesVillavicencio, 2016)
El objetivo de esta investigación fue caracterizar físico-químicamente el aceite
extraído de la semilla de la palma de cumare (Astrocaryum chambira). El material
vegetal utilizado fue recolectado en la vereda Caney-Restrepo, ...
Instalación de una planta de proceso continuo para la refinación de aceite de palma
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2019)