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Aceitação e intenção de compra pelo consumidor de iogurte sabor açaí produzido com diferentes concentrações de leite de ovelhaConsumer acceptance and purchase intention of açaí-flavored yogurt produced with different concentrations of sheep's milk
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilZootecnia, 2020)
Secagem de abacaxi (ananas comosus L.) por radiação infravermelhaDrying of pineapples (Ananas comosus L.) by infrared radiation
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilEngenharia de Alimentos, 2018)
Hoja de VidaCurriculum Vitae
(2023)