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Mostrando ítems 41-50 de 151
Análisis del comportamiento del consumidor frente al semáforo nutricional en bebidas gaseosas.
(Universidad de Guayaquil: Facultad de Comunicación Social, 2019-03)
El presente estudio de investigación se enfoca en el análisis del comportamiento del consumidor frente al semáforo nutricional en bebidas gaseosas en el sector norte de Mucho Lote 1, teniendo como objeto el consumo, los ...
La importancia del semáforo nutricional en el proceso de compra - yogurt.
(Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, 2017)
Estudio comparativo de las etiquetas nutricionales de alimentos procesados tipo semáforo y 5-Color Nutrition Label en la ciudad de Quito
(Quito: Universidad de las Américas, 2018, 2018)
La presente investigación se trata de un estudio comparativo entre dos etiquetas nutricionales, estas son: el sistema gráfico Semáforo que actualmente está establecido a nivel de Ecuador y la 5 Color Nutrition Label que ...
Evaluación de la aceptación de la etiqueta del semáforo nutricional de alimentos procesados en el Distrito centro sur de Quito
(Quito: Universidad de las Américas, 2017., 2017)
En Ecuador desde el 29 de agosto del 2013 se implementó el nuevo Reglamento Sanitario de Etiquetado de Alimentos Procesados para Consumo Humano, el cual se aplica a grandes y pequeñas empresas. El sistema gráfico de semáforo ...
Evaluación del comportamiento de consumo de caramelos ácidos-salados ante la inclusión del sistema Gráfico Nutricional
(Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas, 2016)
Los alarmantes índices de obesidad, sobrepeso proporcionados por el ENSANUT 2011-2013 ocasionaron que el gobierno Ecuatoriano tome la decisión de implementar un sistema gráfico nutricional el mismo que afectó la normal ...
Evaluación del comportamiento de consumo de caramelos ácidos salados ante la inclusión del sistema gráfico nutricional.
(Universidad de Guayaquil, 2016)
Los alarmantes índices de obesidad, sobrepeso proporcionados por el ENSANUT 2011-
2013 ocasionaron que el gobierno Ecuatoriano tome la decisión de implementar un
sistema gráfico nutricional el mismo que afectó la normal ...
Concordancia del etiquetado nutricional de productos procesados y ultraprocesados de sabor dulce de tres supermercados de la ciudad de Cuenca con el RTE INEN 022 (2R). Cuenca, 2021
(Universidad de Cuenca, 2021-10-05)
Background: Nutritional labeling is an informative tool that allows the consumer to know the nutritional characteristics present on the label of a Processed or Ultra-processed Food Product (APUP).
Objective: The concordance ...
Medición del impacto de la semaforización del empaque dentro de la categoría snacks en la elección de compra de consumidores con edades a comprender entre 30 a 40 años en la ciudad de Guayaquil, realizando un análisis multivariado por conglomerados .
(Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, 2016)
Frecuencia de uso, percepción y comprensión de la etiqueta nutricional de alimentos procesados en el centro norte de Quito
(Quito: Universidad de las Américas, 2017, 2017)
El etiquetado de alimentos procesados se implementó el pasado noviembre del 2013, constituyéndose como el primer reglamento obligatorio para todos los productos procesados que se comercialicen en el Ecuador. Mediante esta ...
Estrategias nutricionales y sus efectos en comunidades escolares. El caso del semáforo nutricional ecuatoriano como política pública
(Universidad Nacional de Quilmes, 2022-05-05)
La presente investigación tuvo como objetivo analizar los efectos en las preferencias alimentarias de niños y niñas comprendidos entre 7 y 9 años de edad y el cambio en la conducta del consumidor (padres de familia, docentes ...