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Mostrando ítems 41-50 de 278
Uso do resíduo industrial de mangaba (Hancornia speciosa Gomes) para obtenção de produtos biotecnológicos
(BrasilUFRNPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA, 2019-08-09)
Currently, the search for the full use of plant biomass residues has been considered
necessary in the attention to the environment, as well as the reduction of costs and the
valorization of these raw materials. Among ...
Potencial antioxidante, análise de açúcares e ácidos orgânicos em polpas in natura, polpas liofilizadas e farinhas de acerola (Malpighia emarginata), graviola (Annona muricata L.) e mangaba (Hancornia speciosa)
(Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUniversidade Federal de Sergipe, 2022)
Enriquecimento protéico da farinha de sementes de mangaba (Hancornia speciosa Gomes) através de fermentação em estado sólidoProtein enrichment of mangaba seeds flour (Hancornia speciosa Gomes) through solid state fermentation
(Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUniversidade Federal de Sergipe, 2022)
Caracterização de árvores, frutos e diversidade genética em populações naturais de mangaba
(2017-05-01)
The state of Sergipe is the largest mangaba producer, which is a fruit native to Brazil, and has cultural, social and economic importance in its area of occurrence. It is an endangered species due to human actions, and ...
Elaboração de coberturas comestíveis à base de quitosana incorporadas com óleo essencial de Myrcia ovata Cambessedes com potencial para conservação de mangabas
(Universidade Federal de SergipePós-Graduação em BiotecnologiaBrasilUFS, 2017)
Caracterização química, atividade antioxidante e hepatoprotetora do extrato aquoso do fruto da Mangaba (Hancornia speciosa Gomes) em estresse oxidativo mediado por paracetamolIdentificação de compostos presentes no extrato aquoso e análise de marcadores hepáticos
(Universidade Federal de Sergipe - Pró-reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa - Coordenação de Pesquisa, 2021)
Etnografia visual das mangabeiras nas matas do tabuleiro costeiro.
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em Antropologia SocialAntropologia Social, 2009-08-17)
This work is an ethnographic research with collectors women of Mangaba in the village of Ponta Negra in Natal - RN. This Women also known as Mangabeira's women reproduce a practice learned with their ancestors, collecting ...
Potencial antioxidante do extrato de mangaba (Hancornia speciosa Gomes) e seu efeito sobre a hidrólise de nucleotídeos em soro de ratos
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilBiotecnologia, 2018)