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Mostrando ítems 41-50 de 112
Análisis del perfil de textura del Queso Mantecoso comercial
(Universidad Nacional de Trujillo, 2017)
El objetivo del presente trabajo fue determinar el Perfil de Textura del queso mantecoso comercial, para lo cual se eligieron cuatro marcas: CEFOP, El Andino, Huacariz y Chugur. El Análisis del Perfil de Textura de los ...
Estudio del proceso de elaboración del queso fresco y madurado en la región Puno
(Universidad Peruana UniónPE, 2020)
Relación carga - Convergencia para túneles en suelos
(Bogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - GeotecniaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019)
Este documento muestra el desarrollo de la simulación numérica de la construcción de un túnel superficial, excavado con máquina tuneladora tipo TBM de doble escudo en una arcilla blanda, cuyo comportamiento es representado ...
Implementación del plan maestro de producción para la reducción de costos de la planta de derivados lácteos D’puyusk en Ayacucho, 2017
(Universidad César Vallejo, 2017)
El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo demostrar cómo se
reduce los costos de la planta de derivados Lácteos D´Puyusk implementando el
plan maestro de producción como herramienta de gestión, en el cual ...
Análise de cor e textura de queijo tipo gorgonzola em comparação a outros queijos finos comercializados no município de Francisco Beltrão – Paraná.
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2017)
Composição Físico-Química e valor calórico de queijos tipo gorgonzola em comparação a outros queijos finos comercializados no município de Francisco Beltrão – Paraná
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2017)