Buscar
Mostrando ítems 41-50 de 1045
Economia y Gestion de la Produccion Lechera
((Santiago, Chile ) : La Fundación, 2000., 2007)
LIBERACIÓN DE PÉPTIDOS BIOACTIVOS POR BACTERIAS LÁCTICAS EN LECHES FERMENTADAS COMERCIALES
(2011)
El objetivo de este estudio fue determinar la concentración y el perfil de pesos moleculares de los péptidos bioactivos encriptados en las proteínas de la leche y liberados por la actividad proteolítica de bacterias lácticas ...
Estrategias de mejoramiento para la cadena de abastecimiento de la leche cruda en el municipio de Sincé – Sucre
(Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y ArquitecturaIngeniería Industrial, 2017)
Diseño de un sistema de costos por procesos para la producción de leche en el área de agropecuaria y lechería de la Universidad Peruana Unión, 2019
(Universidad Peruana UniónPE, 2019-12-03)
La presente investigación se realizó con el objetivo de diseñar un sistema de costos por procesos, para costear el proceso productivo y describir el flujo productivo de la producción de leche en el área de agropecuaria y ...
Estructura de costos y rentabilidad de la producción de queso en el distrito de Azangaro – periodo 2015
(Universidad Nacional del Altiplano, 2019)
Proceso de transmisión de precios en los mercados de leche fresca y leche evaporada
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Equipo y estructura para la producción lechera.
(Instituto Colombiano AgropecuarioPasto (Colombia), 1969)
Se presentan recomendaciones técnicas del Departamento de Ingeniería Agrícola del ICA, (1969), relacionadas con los materiales usados en el transporte y enfriamiento de la leche, considerando que éstos no afecten el sabor ...
Proceso de transmisión de precios en los mercados de leche fresca y leche evaporada
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)