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Mostrando ítems 31-39 de 105
Aplicación de radiación UV-C sobre hojas de berro (Nasturtium officinale R. Br.) mínimamente procesado conservado bajo atmósfera modificada
(Universidad de Chile, 2013)
Los productos mínimamente procesados en fresco (MPF) están listos para consumir, es por
esto que su higienización es la principal etapa, donde el sanitizante más usado es
hipoclorito de sodio (NaClO). Este sanitizante ...
Efecto hepatoprotector del extracto hidroalcohólico de las hojas de nasturtium officinale w.t. aiton (berro) en ratas albinas inducidas con paracetamol a hepatotoxicidad aguda
(Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2019)
Sistema integrado do berçário secundário do camarão-da-amazônia Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae) com cultivo hidropônico de hortaliças
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-02-22)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o sistema integrado do berçário secundário do camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) com o cultivo hidropônico de alface (Lactuca sativa L.) e agrião (Rorippa nasturtium ...
Sistema integrado do berçário secundário do camarão-da-amazônia Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae) com cultivo hidropônico de hortaliças
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-02-22)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o sistema integrado do berçário secundário do camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) com o cultivo hidropônico de alface (Lactuca sativa L.) e agrião (Rorippa nasturtium ...
Diseño y construcción de un equipo reductor de tamaño de Berro, Espinaca, Zanahoria
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2015)
Microbiological quality and safety of minimally processed vegetables marketed in Campinas, SP-Brazil, as assessed by traditional and alternative methods
(ELSEVIER SCI LTDOXFORD, 2012)
In this study, a total of 172 samples of minimally processed vegetables (MPV) were collected from supermarkets in the city of Campinas, Brazil. The MPV were analyzed using traditional and/or alternative methods for total ...
Efectos de diferentes sanitizantes en la calidad microbiológica de berros (Nasturtium officinale R. Br.) envasados en atmósfera controlada
(Universidad de Chile, 2010)
La industria de los productos mínimamente procesados en fresco (MPF) utiliza hipoclorito
de sodio (NaClO) como sanitizante. Sin embargo, este producto genera residuos tóxicos,
por lo que interesa buscar otras alternativas ...