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Mostrando ítems 31-40 de 553
Instalación de una planta procesadora de enlatado de filete de trucha en el distrito de Condoroma - Espinar (Estudio de Prefactibilidad)
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2022)
El presente proyecto tiene por finalidad de determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de la "Instalación de una planta de procesamiento de enlatado de trucha en el distrito de Condoroma - Espinar". Se muestra ...
Modelo de planificación de producción basado en simulación aplicado a una planta procesadora de mariscos en conserva
(Universidad de Concepción.Departamento de Ingeniería IndustrialDepartamento de Ingeniería Industrial., 2014)
En el presente trabajo se desarrolla un modelo de simulación que apoya el proceso de toma de decisiones para la planificación de producción de corto y mediano plazo en una empresa que elabora y exporta productos del mar ...
Producción de pulque y curados enlatados
(2018-06-11)
RESUMEN:
El presente proyecto ha desarrollado la creación de la microempresa “Istak, S.A de C.V.”, la cual tiene como objetivo obtener pulque y curados enlatados que sean accesibles para el consumidor, seleccionar las ...
Nivel de conocimiento de adulteración en alimentos enlatados por el personal que labora en el mercado Caqueta, Lima 2021
(Universidad Interamericana para el Desarrollo, 2021-10-12)
Desde el desarrollo mundial y elaboración de alimentos enlatados, es un alimento fresco, envasado en un recipiente de hojalata, herméticamente cerrado, el cual se somete a un proceso de calentamiento (esterilización o ...
“Enlatado de caracol acuático amazónico pomacea maculata <churo> en salmuera
(Universidad Nacional de San Martín, 2016)
Conservas de chontaduro en envases herméticos
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2006)
El objetivo de este trabajo de investigación es desarrollar una metodología técnica y eficiente para procesar y conservar los frutos de chontaduro y presentar un producto comercial de buena calidad. Determinando la ...
Estudio preliminar del procesamiento de enlatado del caracol gigante terrestre (Strophocheilus popellarianus) en salmuera.
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 1986)
El presente trabajo se realizó en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, ubicada en el Distrito de Rupa Rupa, Provincia de Leoncio Prado del Departamento de Huánuco, estudiando el caracol gigante terrestre (Strophocheilus ...
Instalación de una planta procesadora de enlatado de filete de trucha en el distrito de Condoroma - Espinar
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2022)